Le 08/03/2021 se tenait la commission des menus dont voici le compte-rendu.

Les points importants évoqués :

• Le nouveau protocole sanitaire du 8 février, instaurant une distanciation de 2 mètres entre chaque groupe de classe, n’a pour l’instant pas nécessité de prolonger les temps de repas dans les cantines comme il a été prévu.
• Le prévisionnel des commandes est devenu difficile ; les variations d’effectifs dans les cantines sont très importantes d’une semaine sur l’autre. C’est pourquoi des repas de secours ont été utilisés ces derniers jours.
• Pour limiter les risques sanitaires, l'utilisation des fromages à la coupe est suspendue jusqu’aux vacances de printemps.
• Afin de permettre la participation des enfants de l’école Jean de La Bruyère à la sélection des plats du menu du repas Japonais, celui-ci est décalé au 10 juin.

Retrouvez les menus et les animations sur le site de la ville de Courbevoie.